Лимонный пирог

На самом деле он лимонный у девочек в проекте 5 o'clock tea, а у меня - апельсиновый. Очень интересное тесто - без яиц и сахара, но тем не менее получается вкусное, и сладкое за счет начинки. Вообще мне кажется, туда можно любую начинку, даже несладкую - мяско или капусту, только нужно, чтобы была сочная и пропитала тесто.
Вот такой румяный красавчик получился.

А это уже припудренный.

Когда разрезала, сначала расстроилась - показалось, что тесто не пропеклось, даже хотела обратно в духовку поставить, но посмотрела у девочек в блогах - у всех так выглядит, а на самом деле тесто готово, и на вкус все отлично.

Мне пирог очень понравился - легкий, много начинки (мням), быстро готовится. Домашние сказали "ничего, вкусно", но особых восторгов не проявили. Однако же когда я утром вышла на кухню с мыслью "сейчас чайку с пирожком", то оказалось, что от пирожка осталась только форма. Немытая...Ну что ж, кто первый встал, того и тапки пирожок :)

Зато с утра большая радость - моя ромашка попала в топ первого CAS задания в блоге My Scrap. В такие моменты возня с бумажками перестает казаться бессмысленным идиотизмом и хочется ... эх!... горы своротить )